【「食・食空間」を評価】 日本フードアナリスト協会 : 資格取得・通信講座 比較検討リンク集
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【「食・食空間」を評価】 日本フードアナリスト協会
2008/01/11更新
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フードアナリストとは、レストランや料理飲食店を格付けする知識と素養を持ち、食・食空間を評価・分析する専門家。レストランや料理飲食店で実際に飲食サービスを受け、料理の評価だけでなく、サービス、安全性、雰囲気を総合的に評価して「1つ星」から最高で「5つ星」までの格付けをします。
フードアナリストになることで、食に関する業務受託する権利や各種食専門ソリューションへかかわる仕事を通しての自己実現と収入に結びつけることが期待できます。
そのためには日本フードアナリスト協会(JFAAC）の検定試験に合格することが必要。当サイトでは検定試験の問題集販売も行っています。
「食・食空間」を評価・分析する日本初の資格、フードアナリストに挑戦してみませんか？
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