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食育講座で食材、栄養バランス、選び方、食べ方、あなたの疑問がぜんぶ解ける！ |
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すくすく子育て食育講座 〜あなたの食生活は安全ですか〜
生きるために一番大切な食生活がさまざまな原因によって脅かされています。不規則な食事、インスタント食品、まちがったダイエットなど、心当たりありませんか。食をめぐる環境変化の中で、私たち一人ひとりが、健康でバランスのとれた食生活をきちんと理解し身につけていくことは絶対に欠かせません。
そこで必要なのが「食育」です。
『食育』とは、食事をもっとおいしく楽しむために、食べものや食べ物を生産する過程について勉強し、より豊かな感性や生きる力を育むことです。
例えば、野菜に関する四季折々の育ちから、旬の味、栄養成分と機能、調理・保存法、メニュー創作、ごみの廃棄、流通のしくみ、安全管理、安全表示の理解、さらに将来的な「食」を囲む社会の動き、これらのことが解ってくると食に対する考えが改まり、今より健康的な生活を送ることが出来ます。
そして、そのような「食育」を効果的に学ぶ教材をご紹介します。
食べ物についてもっと詳しく学ぶ『食育』というアプローチから生まれたのがこの『すくすく子育て食育講座』です。専門家により厳選された内容のテキストと、実践的な４回の通信添削レポートにより『食の大切さ』『食の楽しさ』について学べる通信教育講座です。自分や家族の健康のために『食』について学びましょう！
詳しくは下記サイトへ
食育講座を学ぶならここ…農林水産省推進「食育」。家族の健康は自分が守る。
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